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餐厅服务学习手册
:旅游行业培训教材研发中心组织
作者：
旅游行业培训教材研发中心组织
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1313-1
索书号：
F719.3-62/3
分类号：
F719.3-62
页数：
201页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本套书涉及前厅、客房、餐厅、酒吧、茶吧、康乐等数个职业岗位群的多项服务技能, 内容涵盖餐厅服务的基本知识、素质能力、业务技能、操作流程四大主题, 每一主题下设若干模块, 每一模块下设若干知识点。本册为《餐厅服务学习手册》。
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索书号
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美味百事通带你吃遍深圳
:美味兄弟会, 美味百事通杂志社, 中资海派
作者：
美味兄弟会, 美味百事通杂志社, 中资海派
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-229-06191-3
索书号：
F719.3/62
分类号：
F719.3
页数：
316页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书致力于打造一本时尚且信息齐全的深圳美食指南, 让读者不管在深圳的哪个角落, 想吃何种口味都能够满足他们的要求。本书以城区地理位置为界介绍深圳美食最新概况, 以各区主要食街线路划分, 每条食街重点介绍10~ 15家一、二级餐厅, 为了让读者对各餐厅有较直观的了解。
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文献类型
中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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重庆出版社
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旅游教育出版社
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作者
旅游行业培训教材研发中心组织
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美味兄弟会, 美味百事通杂志社, 中资海派
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出版年
2006
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2013
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