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中国美食地理: 23个名城的经典美食
:美食联盟
作者：
美食联盟
出版社：
中国工人出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5008-3787-9
索书号：
F719.3-62/1
分类号：
F719.3-62
页数：
238页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了23个名城的经典美食, 从老字号、海鲜、西餐到地方特色等。
详细信息
索书号
展开
开家赚钱的小餐饮店: 餐饮业小本赚大钱
:张志军
作者：
张志军
出版社：
中国城市出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5074-1776-X
索书号：
F719.3/23
分类号：
F719.3
页数：
214页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书充分利用小餐饮店的灵活性和方便性, 就能据根餐饮市场状况, 以及自身的条件, 做出相应的变化, 适当调整经营策略, 改变经营方针和方向等, 使小餐饮店显示出旺盛的生命力。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国城市出版社
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中国工人出版社
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中国城市出版社
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中国工人出版社
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作者
张志军
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美食联盟
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张志军
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美食联盟
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出版年
2006
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2007
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