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酒店应该这样管
:程新友
作者：
程新友
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5637-1881-8
索书号：
F719.2/34
分类号：
F719.2
页数：
202页, [2] 页图版
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是根据作者多年的工作经验, 包括主持酒店日常管理、筹建多家高星级酒店、从事酒店管理咨询诊断、参与酒店星级评估及创星管理等方面的经验, 总结概括成一些章节, 试图告诉读者酒店应该怎样管 —— 作为一名酒店管理者要使酒店管理行之有效。
详细信息
索书号
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酒店业质量管理
:邱萍
作者：
邱萍
出版社：
科学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-03-050919-2
索书号：
F719.2-43/34=2
分类号：
F719.2-43
页数：
231页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为九章, 其主要内容包括: 酒店业质量管理概述 ; 酒店业质量管理基础 ; 酒店业质量管理体系 ; 酒店业质量评价体系 ; 酒店业质量第三方评价 ; 酒店业质量管理方法 ; 酒店客户关系管理等。
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中文图书
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作者
程新友
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邱萍
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