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饭店管理工作技术精要
:李权, 许诗康
作者：
李权, 许诗康
出版社：
海洋出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5027-7741-8
索书号：
F719.2/30
分类号：
F719.2
页数：
360页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对饭店管理中面临一系列挑战性问题, 结合国内外先进理念、做法和作者本人调研实践, 通过案例重点介绍了制定切实可行的管理工作计划的技术和方法 ; 现代饭店建立合理的组织机构和企业文化的技术和方法等。
详细信息
索书号
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现代饭店人力资源管理实务
:李明宇
作者：
李明宇
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-302-45686-5
索书号：
F719.2-43/30=2
分类号：
F719.2-43
页数：
272页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务, 分别从饭店员工的选聘与录用、员工激励与团队建设、有效沟通与领导艺术、职业生涯规划与管理等10个方面进行介绍。此外, 在编写体例上采取“任务导向”模式, 力求使内容系统全面且通俗易懂, 能够充分体现理论与实践相结合的原则。
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中文图书
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作者
李明宇
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李明宇
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