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住宿管理
:唐飞, 王今朝
作者:
唐飞, 王今朝
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5032-3831-4
索书号:
F719.2/27
分类号:
F719.2
页数:
302页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以饭店前厅与客房管理理论为指导, 以饭店管理业务为核心, 以客人住店活动过程为主线, 系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和管理方法。
详细信息
索书号
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客房服务
:湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会
作者:
湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5637-2429-1
索书号:
F719.2-43/27
分类号:
F719.2-43
页数:
208页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为基础知识、专业知识、技能要求三部分, 介绍了职业道德、客房产品知识、清洁剂与清洁器具知识、面层维护保养知识、安全生产与环境保护知识、服务心理学与沟通技巧、相关法律法规知识等内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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旅游教育出版社
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中国旅游出版社
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旅游教育出版社
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作者
唐飞, 王今朝
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湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会
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唐飞, 王今朝
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湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会
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