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酒店管理
:傅生生
作者：
傅生生
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-313-07284-9
索书号：
F719.2-43/24
分类号：
F719.2-43
页数：
289页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以酒店生产管理过程为基础, 设定相关任务, 并以各任务所驱动的知识为载体, 对酒店业务运行安排进行介绍, 重点在于酒店的整体管理, 增设拓展训练和拓展阅读, 旨在培养学生自学及创新思考的能力。
详细信息
索书号
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新编酒店营销与公关管理
:梭伦, 肖云山
作者：
梭伦, 肖云山
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5344-5824-8
索书号：
F719.2/24
分类号：
F719.2
页数：
10, 242页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书结合酒店管理工作的实际情况, 借鉴国内外成功的酒店经营管理理念, 全面系统地介绍了酒店营销与公关管理中的工作执行和细节问题, 详细介绍酒店营销管理的各项工作, 并提供了大量的管理常用制度和表格。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海交通大学出版社
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江苏美术出版社
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上海交通大学出版社
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江苏美术出版社
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作者
傅生生
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梭伦, 肖云山
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傅生生
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