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酒水管理与销售
:冯颖茹
作者：
冯颖茹
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5381-3859-5
索书号：
F719.2/19
分类号：
F719.2
页数：
347页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过酒水与餐饮业、酒水采购管理、酒水验收管理、酒水生产管理、酒水人员营销、酒水服务营销等11部分内容对酒水的销售与管理作了介绍。
详细信息
索书号
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星级前厅服务人员指导教程
:姜玲
作者：
姜玲
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80728-340-8
索书号：
F719.2-43/19/3
分类号：
F719.2-43
页数：
200页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了星级前厅服务人员的上岗准备、使用前台设备、预订、入住登记、住店服务、离店结账等内容。
详细信息
索书号
展开
星级客房服务人员指导教程
:姜玲
作者：
姜玲
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80728-340-8
索书号：
F719.2-43/19/2
分类号：
F719.2-43
页数：
190页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了星级客房服务人员的准备工作、客房清扫、公区清洁工作、洗衣服务、客房服务等内容。
详细信息
索书号
展开
星级服务人员知识手册
:姜玲
作者：
姜玲
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80728-340-8
索书号：
F719.2-43/19/1
分类号：
F719.2-43
页数：
186页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了星级服务人员酒店知识、星级服务人员基础知识、星级前厅服务人员专业知识等内容。
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
广东经济出版社
(
3
)
辽宁科学技术出版社
(
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广东经济出版社
(
3
)
辽宁科学技术出版社
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1
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作者
姜玲
(
3
)
冯颖茹
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1
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姜玲
(
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)
冯颖茹
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出版年
2006
(
3
)
2003
(
1
)
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2006
(
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2003
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