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    食品安全与监督管理:程鸿勤

    作者:程鸿勤 出版社:中国民主法制出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5162-0670-6
    索书号:D922.164/152 分类号:D922.164 页数:201页 价格:27.00
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    本书分为食品与食品安全、食品生产经营、食品检验及食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任六章。主要内容包括: 食品安全涵盖的范围是什么 ; 食品安全法是如何规定食品安全监管体制的等。
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