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食品法律法规与标准
:吴澎, 赵丽芹, 张淼
作者：
吴澎, 赵丽芹, 张淼
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-24340-9
索书号：
D922.161-43/52=2
分类号：
D922.161-43
页数：
257页
价格：
35.00
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本书紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题, 根据最新颁布的《中华人民共和国食品安全法》, 分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
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出版年
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