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精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南
:ASC精品酒业
作者：
ASC精品酒业
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11220-0
索书号：
TS262.6/11
分类号：
TS262.6
页数：
354页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书内容涵盖了葡萄酒的历史, 葡萄酒的分类, 酿造工艺, 主要葡萄品种的性质, 葡萄产区等基础知识, 以及如何待酒, 饮用文坛, 如何储存葡萄酒等相关常识。
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