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    178种标准鸡尾酒的配制:(日) 稻保幸

    作者:(日) 稻保幸 出版社:中国建材工业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-80159-474-6
    索书号:TS972.19/1 分类号:TS972.19 页数:221页 价格:25.80
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    本书以各类鸡尾酒为主线说明的同时, 向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法, 还收录了13例鸡尾酒大赛的作品以及品味鸡尾酒的方法。全书图文并茂, 读者不仅可以沉浸在鸡尾酒的世界里, 同时可对鸡尾酒的调配方法和配方有一定的了解。
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