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    饭店客房管理实务:李钦明

    作者:李钦明 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5381-3416-6
    索书号:F719.2/22 分类号:F719.2 页数:11, 448页 价格:40.00
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    本书共有18章, 包括: “饭店产业”、“饭店的类型与组织”、“客房分类与计价”、“饭店的连锁经营”、“客务部组织与功能”等。
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