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    开家赚钱的小餐饮店: 餐饮业小本赚大钱:张志军

    作者:张志军 出版社:中国城市出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5074-1776-X
    索书号:F719.3/23 分类号:F719.3 页数:214页 价格:20.00
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    本书充分利用小餐饮店的灵活性和方便性, 就能据根餐饮市场状况, 以及自身的条件, 做出相应的变化, 适当调整经营策略, 改变经营方针和方向等, 使小餐饮店显示出旺盛的生命力。
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