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饮食之道: 中国饮食文化的理路思考
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饮食之道: 中国饮食文化的理路思考
:高成鸢
作者：
高成鸢
出版社：
山东画报出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-80713-570-8
索书号：
K892.25/5
分类号：
K892.25
页数：
333页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是高成鸢先生关于饮食文化研究成果的首次结集。分为中国饮食之“道”、饮食文化散论、饮食研究专论、饮食文化探索四个部分。
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中文图书
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出版社
山东画报出版社
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作者
高成鸢
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出版年
2008
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