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饮啄杂谭
:王鸣江
作者：
王鸣江
出版社：
北京工业大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5639-4396-8
索书号：
I267.1/827
分类号：
I267.1
页数：
243页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为乡味、风物、食趣三辑, 主要内容包括: 春味三帖、面衣、腌笃鲜、常熟的粽子、勿忘六月黄、酱与酱瓜、冷结馄饨、七夕巧果、桂花几时开、神仙鸡·童子鸡、冰葫芦、走油肉、猪头颂、面脚板·面老鼠、豆腐花、臭豆腐等。
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中文图书
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作者
王鸣江
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王鸣江
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出版年
2015
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饮啄杂谭
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