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酒店应该这样管
:程新友
作者:
程新友
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5637-1881-8
索书号:
F719.2/34
分类号:
F719.2
页数:
202页, [2] 页图版
价格:
35.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是根据作者多年的工作经验, 包括主持酒店日常管理、筹建多家高星级酒店、从事酒店管理咨询诊断、参与酒店星级评估及创星管理等方面的经验, 总结概括成一些章节, 试图告诉读者酒店应该怎样管 —— 作为一名酒店管理者要使酒店管理行之有效。
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中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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作者
程新友
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出版年
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