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续子不语
:(清)袁枚
作者:
(清)袁枚
出版社:
陕西人民出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-224-04562-4
索书号:
I242.1/16/1
分类号:
I242.1
页数:
282页
价格:
11.50
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详细信息
索书号
展开
食经
:(清) 袁枚
作者:
(清) 袁枚
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5064-4042-3
索书号:
TS972.182/6
分类号:
TS972.182
页数:
330页
价格:
33.80
复本数:
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累借次数:
本书将元明清三代的著名饮食书籍汇编于一体, 收录了《随园食单》、《闲情偶寄·饮馔部》、《养小录》、《饮食须知》四本饮食专著。从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌。
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索书号
展开
随园食单
:(清) 袁枚
作者:
(清) 袁枚
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5064-4028-8
索书号:
TS972.12/6
分类号:
TS972.12
页数:
182页
价格:
18.00
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本书作者结合了古代烹饪文献和听到的厨师关于烹饪的技术, 将烹饪的丰富经验系统地归纳整理, 形成一本兼具烹饪学理论与实践的著作。书中所列菜肴和点心, 自山珍海味到小菜粥饭, 品种繁多。
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索书号
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随园诗话: 双色图文经典
:(清)袁枚
作者:
(清)袁枚
出版社:
陕西旅游出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5418-1948-4
索书号:
I207.227.2/8
分类号:
I207.227.2
页数:
216页
价格:
10.00
复本数:
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本书的内容包括: 文中寄志; 诗在骨不在格; 存其是去其非; 金公政简刑清; 切勿抄袭; 绝妙名联; 圣朝佳话; 诗才清警; 读重其性情; 唐翰林最荣等。
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索书号
展开
随园食单
:(清) 袁枚
作者:
(清) 袁枚
出版社:
文汇出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80741-099-X
索书号:
TS972.117/1
分类号:
TS972.117
页数:
175页
价格:
29.80
复本数:
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累借天数:
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本书收录了袁枚这位大散文家对饮食的理解、对于生活品位的独特评价与见地的小品文, 并收录学者的食谱并进行翻译。
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索书号
展开
漫话《随园食单》
:袁枚
作者:
袁枚
出版社:
中信出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5086-1050-4
索书号:
J228.2/69
分类号:
J228.2
页数:
347页
价格:
39.00
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本书是其四十年美食实践的产物, 以文言随笔的形式, 细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术, 用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点, 也介绍了当时的美酒名茶, 是我国清代一部非常重要的饮食名著。
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索书号
展开
子不语译注
:(清) 袁枚, 叶天山
作者:
(清) 袁枚, 叶天山
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5502-3954-8
索书号:
I242.1/61
分类号:
I242.1
页数:
388页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
《子不语》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部笔记小品, 是笔记小说集。全书二十四卷又续编十卷, 共三十四卷。
详细信息
索书号
展开
随园诗话译注
:(清) 袁枚, 唐婷
作者:
(清) 袁枚, 唐婷
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5502-3943-2
索书号:
I207.227.2/19
分类号:
I207.227.2
页数:
355页
价格:
55.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共十六卷, 主要内容包括: 英雄未遇无大志、香诗艳调莫轻看、顾东山之女、东坡近体诗、贫士妙诗、假亦真来, 真亦假等。
详细信息
索书号
展开
随园诗话. 上
:袁枚
作者:
袁枚
出版社:
万卷出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5470-3311-1
索书号:
I207.227.2/28/1
分类号:
I207.227.2
页数:
148页
价格:
88.50 (3册)
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书论及的内容, 从诗人的先天资质, 到后天的品德修养、读书学习及社会实践, 从写景、言情到咏物、咏史, 从立意构思到谋篇炼句, 从辞采、韵律到比兴、寄托、自然、空灵等各种表现手法和艺术风格等, 包含了与诗相关的方方面面。
详细信息
索书号
展开
随园诗话. 中
:袁枚
作者:
袁枚
出版社:
万卷出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5470-3311-1
索书号:
I207.227.2/28/2
分类号:
I207.227.2
页数:
149-304页
价格:
88.50 (3册)
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书论及的内容, 从诗人的先天资质, 到后天的品德修养、读书学习及社会实践, 从写景、言情到咏物、咏史, 从立意构思到谋篇炼句, 从辞采、韵律到比兴、寄托、自然、空灵等各种表现手法和艺术风格等, 包含了与诗相关的方方面面。
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中文图书
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出版社
万卷出版公司
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中国纺织出版社
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北京联合出版公司
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江苏凤凰文艺出版社
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中信出版社
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人民日报出版社
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文汇出版社
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长江文艺出版社
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作者
(清) 袁枚
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袁枚
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(清)袁枚
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(清) 袁枚, 叶天山
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(清) 袁枚, 唐婷
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(清) 袁枚, 王英志注释
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(清) 袁枚, 阿志绘, 司聃导读
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袁枚芳, 吕牧昀作品
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(清) 袁枚
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袁枚
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袁枚芳, 吕牧昀作品
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出版年
2006
(
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2014
(
3
)
2015
(
2
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1998
(
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2003
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2008
(
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2016
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2019
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