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菜肴的花边装饰
:戚应昊
作者：
戚应昊
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
1992
ISBN：
7-5337-0671-3
索书号：
TS972.1/2
分类号：
TS972.1
页数：
324页
价格：
8.60
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本书内容包括:总论、花边实例、花边装饰菜肴实例3部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
安徽科学技术出版社
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安徽科学技术出版社
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作者
戚应昊
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戚应昊
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出版年
1992
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