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美味家常菜
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简单易做的韩味家常菜
:美食新时尚
作者：
美食新时尚
出版社：
中华工商联合出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5158-0454-5
索书号：
TS972.183.126/5
分类号：
TS972.183.126
页数：
100页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本是一本做韩餐、享受韩味家常菜的营养美食读物。本书精选60道大家在韩餐厅必点、必吃的人气韩餐: 或酱汤、或主菜、或烧烤、或饭卷、或石锅, 看完本书, 你都能做, 能享用, 还能招待朋友。另外书中介绍了很多韩餐必备的食材、礼仪和文化, 可以提升你的品味和气质。最绝的是, 书中每道菜均配有“0失败诀窍”和“特色食材选购指南及替代品”, 使人能够举一反三, 有创意地制作出更多的精致美食。全书图片丰富精美, 行文优美, 在欣赏和学习制作韩餐的同时, 也能给你带来视觉和味觉上的双倍愉悦。
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索书号
展开
家常美味汤煲
:王作生
作者：
王作生
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5436-8886-5
索书号：
TS972.122/42
分类号：
TS972.122
页数：
254页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为六章, 主要内容包括: 煲制美味靓汤 喝出营养健康 ; 品尝贴心靓汤 体味温情爱意 ; 家常食材汤 营养齐分享等。
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索书号
展开
家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味
:《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
作者：
《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5335-4054-8
索书号：
TS972.182/82
分类号：
TS972.182
页数：
208页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明, 通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法, 包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等。
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索书号
展开
美味家常菜
:北京新东方烹饪学校
作者：
北京新东方烹饪学校
出版社：
中国中医药出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-900115-29-3
索书号：
TS972.12/13
分类号：
TS972.12
页数：
189页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为蔬菜系列、家畜肉类系列、水产品系列和家禽系列四个部分, 精选了日常生活中的菜品, 选料方便, 操作简单, 图文并茂。
详细信息
索书号
展开
精选美味家常菜1588
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
哈尔滨出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5484-0424-8
索书号：
TS972.182/65/4
分类号：
TS972.182
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为清爽凉菜、美味热菜、家常汤羹、美味粥品四个部分, 主要内容包括: 百合拌金针菇 ; 西芹花生米 ; 爽口南瓜丝 ; 麻酱拌茄子 ; 凉拌藕片 ; 凉拌番茄等。
详细信息
索书号
展开
小美暗香浮动家常味
:孙小美
作者：
孙小美
出版社：
哈尔滨出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80753-890-5
索书号：
TS972.182/35/3
分类号：
TS972.182
页数：
231页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录的菜品制作方法包括: 芝士泡菜马铃薯盅、咖喱烤虾、肉酱南瓜、泡菜牛腩盖饭、鱼香茄子煲、双菇烩蛋黄、虾仁豆腐羹等。
详细信息
索书号
展开
二十四节气美味家常菜: 秋
:《二十四节气健康美食》委会
作者：
《二十四节气健康美食》委会
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5023-5928-7
索书号：
TS972.161/8/3
分类号：
TS972.161
页数：
122页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括三篇, 分别是: 二十四节气与健康饮食、话说秋天、秋天节气菜谱。书中主要讲了适合秋天的一些美味家常菜。
详细信息
索书号
展开
二十四节气美味家常菜: 冬
:《二十四节气健康美食》委会
作者：
《二十四节气健康美食》委会
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5023-5928-7
索书号：
TS972.161/8/4
分类号：
TS972.161
页数：
122页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括三篇, 分别是: 二十四节气与健康饮食、话说冬天、冬天节气菜谱。书中主要讲了适合冬天的一些美味家常菜。
详细信息
索书号
展开
二十四节气美味家常菜: 春
:《二十四节气健康美食》委会
作者：
《二十四节气健康美食》委会
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5023-5928-7
索书号：
TS972.161/8/1
分类号：
TS972.161
页数：
121页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括三篇, 分别是: 二十四节气与健康饮食、话说春天、春天节气菜谱。书中主要讲了适合春天的一些美味家常菜。
详细信息
索书号
展开
二十四节气美味家常菜: 夏
:《二十四节气健康美食》委会
作者：
《二十四节气健康美食》委会
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5023-5928-7
索书号：
TS972.161/8/2
分类号：
TS972.161
页数：
122页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括三篇, 分别是: 二十四节气与健康饮食、话说夏天、夏天节气菜谱。书中主要讲了适合夏天的一些美味家常菜。
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
科学技术文献出版社
(
4
)
哈尔滨出版社
(
2
)
中华工商联合出版社
(
1
)
中国中医药出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
青岛出版社
(
1
)
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科学技术文献出版社
(
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哈尔滨出版社
(
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)
中华工商联合出版社
(
1
)
中国中医药出版社
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1
)
化学工业出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
青岛出版社
(
1
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作者
《二十四节气健康美食》委会
(
4
)
《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
(
1
)
北京新东方烹饪学校
(
1
)
孙小美
(
1
)
王作生
(
1
)
美食新时尚
(
1
)
陈绪荣
(
1
)
食尚文化组织
(
1
)
只显示前10条......
《二十四节气健康美食》委会
(
4
)
《家常菜的诱惑: 800道无法抵挡的下饭美味》组
(
1
)
北京新东方烹饪学校
(
1
)
孙小美
(
1
)
王作生
(
1
)
美食新时尚
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1
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陈绪荣
(
1
)
食尚文化组织
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1
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出版年
2008
(
4
)
2010
(
2
)
2012
(
2
)
2005
(
1
)
2011
(
1
)
2013
(
1
)
只显示前10条......
2008
(
4
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2010
(
2
)
2012
(
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2005
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