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精品葡萄酒入门
:(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 朱悦伟
作者：
(日) 《葡萄酒艺术》辑部, 朱悦伟
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5591-0755-8
索书号：
TS262.61/9
分类号：
TS262.61
页数：
139页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书的内容由日本红酒界最著名的杂志“wineart”中收集而成, 从最基本的葡萄的品种开始讲解, 根据不同的红酒产地, 详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了近些年热销的红酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说, 教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。
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中文图书
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