返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
王文佳
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
人气甜品师的极简烘焙创意: 名店Opera甜品精选
:(法) 塞德里克·格罗莱, 王文佳
作者：
(法) 塞德里克·格罗莱, 王文佳
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5680-6439-2
索书号：
TS972.134/3
分类号：
TS972.134
页数：
281页
价格：
168.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是《水果进行曲》作者塞德里克·格罗莱的第二本作品。本书以OPERA命名, 是因为OPERA是作者新店的名字。书中所介绍的也是新店里的招牌面包和甜点。作者从第一部作品《水果进行曲》的技术性中解放出来, 糕点的制作方法更为激进, 这是为了获取更多的新鲜感, 让糕点更具有即时性和公正的口感。本书包含了100个食谱, 所有食谱都是利用时令的食材制作, 并且最大程度地简化了糕点的制作过程, 打破了糕点制作的密码, 体现了作者的经验和才华。
详细信息
索书号
展开
交火的日子. 下: 布什和切尼的白宫岁月
:(美) 彼得·贝克, Peter Baker, 李文远, 潘丽君, 王文佳
作者：
(美) 彼得·贝克, Peter Baker, 李文远, 潘丽君, 王文佳
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-218-09683-4
索书号：
K837.127=6/27/2
分类号：
K837.127=6
页数：
429-761页
价格：
89.80 (2册)
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书还立体呈现了布什与切尼之间错综复杂的关系。从早期布什依赖切尼, 使后者成为史上最具影响力的副总统 ; 到双方不断成长, 直至最后时刻的分庭抗礼。他们到底谁才是白宫的真正掌权者? 而经历恐怖袭击后的美国是如何做出一系列影响世界的决定? 本书给出了真实的答案。
详细信息
索书号
展开
交火的日子. 上: 布什和切尼的白宫岁月
:(美) 彼得·贝克, Peter Baker, 李文远, 潘丽君, 王文佳
作者：
(美) 彼得·贝克, Peter Baker, 李文远, 潘丽君, 王文佳
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-218-09683-4
索书号：
K837.127=6/27/1
分类号：
K837.127=6
页数：
428页
价格：
89.80 (2册)
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书还立体呈现了布什与切尼之间错综复杂的关系。从早期布什依赖切尼, 使后者成为史上最具影响力的副总统 ; 到双方不断成长, 直至最后时刻的分庭抗礼。他们到底谁才是白宫的真正掌权者? 而经历恐怖袭击后的美国是如何做出一系列影响世界的决定? 本书给出了真实的答案。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
广东人民出版社
(
2
)
华中科技大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
广东人民出版社
(
2
)
华中科技大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(美) 彼得·贝克, Peter Baker, 李文远, 潘丽君, 王文佳
(
2
)
(法) 塞德里克·格罗莱, 王文佳
(
1
)
只显示前10条......
(美) 彼得·贝克, Peter Baker, 李文远, 潘丽君, 王文佳
(
2
)
(法) 塞德里克·格罗莱, 王文佳
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
2
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
2
)
2020
(
1
)
查看更多信息......
王文佳
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：