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毛永年
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爱上咖啡
:林莹, 毛永年
作者：
林莹, 毛永年
出版社：
中央编译出版社
出版时间：
2007
ISBN：
7-80211-296-6
索书号：
TS273/2
分类号：
TS273
页数：
253页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了咖啡的传说, 咖啡豆, 咖啡研磨、烘焙和包装, 以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去和未来。
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索书号
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爱恋葡萄酒
:林莹, 毛永年
作者：
林莹, 毛永年
出版社：
中央编译出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80211-295-8
索书号：
TS262.6/4
分类号：
TS262.6
页数：
256页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享, 通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。
详细信息
索书号
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欧洲浪漫美食之旅
:林莹, 毛永年
作者：
林莹, 毛永年
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5427-3980-3
索书号：
TS971/67
分类号：
TS971
页数：
315页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书结合欧洲旅游见闻和美食, 描述了欧洲各国的饮食文化及经典食谱, 内容涉及: 多瑙河边炭烤大排、瑞士风度起司火锅、家酿自售水果酒、法式薄饼等。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中央编译出版社
(
2
)
上海科学普及出版社
(
1
)
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中央编译出版社
(
2
)
上海科学普及出版社
(
1
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作者
林莹, 毛永年
(
3
)
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林莹, 毛永年
(
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)
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出版年
2006
(
1
)
2007
(
1
)
2008
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
1
)
2007
(
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2008
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毛永年
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