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    新编酒店营销与公关管理:梭伦, 肖云山

    作者:梭伦, 肖云山 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-5824-8
    索书号:F719.2/24 分类号:F719.2 页数:10, 242页 价格:32.00
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    本书结合酒店管理工作的实际情况, 借鉴国内外成功的酒店经营管理理念, 全面系统地介绍了酒店营销与公关管理中的工作执行和细节问题, 详细介绍酒店营销管理的各项工作, 并提供了大量的管理常用制度和表格。
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    宴会设计与餐饮经营管理:梭伦

    作者:梭伦 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2004 ISBN:978-7-5064-2904-7
    索书号:TS972.32/4 分类号:TS972.32 页数:10, 282页 价格:35.00
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    本书共11章, 内容包括: 餐饮经营管理理念与策略、餐饮营销策划、餐饮人力资源管理与开发、餐饮成本管理、餐饮卫生与安全管理等。
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    实用英语购物一路通: 英文购物百宝箱:梭伦

    作者:梭伦 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2001 ISBN:978-7-5064-2109-6
    索书号:H319.9/439 分类号:H319.9 页数:226页 价格:25.00
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    本书共分两部分, 第一部分为购物小常识, 第二部分为购物, 以购物种类为别, 每章中均由必备词库、精华短句、情景对话和小结4部分组成。
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