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    时尚面点小吃:孟爽

    作者:孟爽 出版社:化学工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-122-01682-9
    索书号:TS972.116/2 分类号:TS972.116 页数:95页 价格:19.00
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    本书介绍了传统中式面点小吃的制作方法, 各款面点均选料朴实, 制作简单, 风味独特, 部分造型是相关烹饪大赛获奖作品。
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