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新编家常菜
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新编家常菜
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6113-9
索书号：
TS972.182/33
分类号：
TS972.182
页数：
256页
价格：
29.80
复本数：
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本书收录了凉菜卤味、小炒、烧蒸煮、炸烤焗煎、汤煲类的家常菜。
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索书号
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新编拿手家常菜328例
:《健康餐桌》委会
作者：
《健康餐桌》委会
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-229-02492-5
索书号：
TS972.182/55
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书内容包括: 从小爱吃的家常菜 ; 家常拿手招牌菜 ; 厨艺升级私家菜。
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索书号
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新编家常菜精选1588例
:生活彩书堂委会
作者：
生活彩书堂委会
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6848-0
索书号：
TS972.12/12
分类号：
TS972.12
页数：
223页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求, 遵循食物营养合理搭配的原则, 选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食, 并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来, 是百姓居家烹调的首选。
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索书号
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新编家常菜谱: 名厨指导版
:石万荣
作者：
石万荣
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-229-00403-3
索书号：
TS972.182/30
分类号：
TS972.182
页数：
319页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录的家常菜谱包括: 蛋香萝卜丝、甜酸萝卜条、糖醋心里美萝卜、回锅胡萝卜、胡萝卜炒鸡蛋、山药枸杞、彩椒炒山药、山药炖牛腩、凉拌山药丝、酸辣土豆片等。
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索书号
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新编健康饮食与经典家常菜一本全
:宿春君, 游一行
作者：
宿春君, 游一行
出版社：
华夏出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5080-5302-8
索书号：
R151.4/40
分类号：
R151.4
页数：
14, 380页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了860条饮食必知的健康细节、520例经典家常菜、390个药膳秘方、70种最常见病症的日常饮食疗法、32个春夏秋冬饮食养生秘诀, 以及6套家庭成员最佳饮食方案。
详细信息
索书号
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新编家常小炒
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6111-5
索书号：
TS972.182/36
分类号：
TS972.182
页数：
256页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录的家常小炒包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾蟹、贝类、叶类蔬菜、花果类蔬菜等类。
详细信息
索书号
展开
新编家常小炒: 汤粥1688例
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5621-0
索书号：
TS972.182/20
分类号：
TS972.182
页数：
269页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了营养炒菜和滋补汤粥1688例，阐述了不同原料烹调特点及技巧等。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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重庆出版社
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华夏出版社
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作者
尚锦文化
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《健康餐桌》委会
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宿春君, 游一行
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生活彩书堂委会
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石万荣
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2009
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