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山西面食上班快餐族
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山西面食上班快餐族
:山西省烹饪协会, 北京汉声文化
作者：
山西省烹饪协会, 北京汉声文化
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4736-8
索书号：
TS972.132/6
分类号：
TS972.132
页数：
96页
价格：
22.00
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累借次数：
本书中有40余种面食制法, 通过漫画与实景的结合, 生动形象地展示了出来, 其表现形式的多样化与美食的丰富性, 兼具文化、实用、艺术欣赏价值。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
山西省烹饪协会, 北京汉声文化
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出版年
2005
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