家常汤粥 共有4条记录 共耗时[0.000]秒
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    南北家常汤粥:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5384-4184-0
    索书号:TS972.122/19 分类号:TS972.122 页数:335页 价格:26.80
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    本书讲解详细, 内容丰富, 图文并茂, 易学易懂, 经济实用。您可按需寻料、按料索菜、按菜选做, 方便灵活。内容包括: 蔬菜类、畜肉类、禽蛋·豆制品类、水产类等。
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    家常汤粥:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5384-3589-4
    索书号:TS972.122/6 分类号:TS972.122 页数:223页 价格:15.00
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    本书内容包括:蔬菜·食用菌、猪肉、牛·羊肉、禽·蛋、水产品、豆制品、五谷杂粮七篇。
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    新编家常小炒: 汤粥1688例:陈绪荣

    作者:陈绪荣 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5064-5621-0
    索书号:TS972.182/20 分类号:TS972.182 页数:269页 价格:29.80
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    本书介绍了营养炒菜和滋补汤粥1688例,阐述了不同原料烹调特点及技巧等。
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    精选家常菜汤粥1588:陈绪荣

    作者:陈绪荣 出版社:哈尔滨出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5484-0423-1
    索书号:TS972.182/65/3 分类号:TS972.182 页数:191页 价格:19.90
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    本书共分为家常菜品、家常汤煲、家常粥品三个部分, 主要内容包括: 红烧排骨 ; 菠萝咕咾肉 ; 辣炒猪肉丝 ; 炸烹肉段 ; 菊花猪肉 ; 炸芝麻里脊 ; 板栗红烧肉 ; 梅菜扣肉等。
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