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天下第一菜
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天下第一菜
:徯晗
作者：
徯晗
出版社：
花城出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5360-8362-2
索书号：
I247.57/10583
分类号：
I247.57
页数：
215页
价格：
32.00
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在馆数：
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累借次数：
小说叙述了庚子之乱后，因选中拔贡谭宗浚之子谭瑑青返京，与三姨太赵荔凤沉迷膏粱，依谭府”谭家菜”的味极醇美和谭府的翰林地位，聚京师官僚饮馔，使得京师官僚假谭府宴客成为时尚，获“食界无口不夸谭”的美誉。到了三十年代更是名声大震，当时的政界、军界、商界、文化界的名流要人，以用“谭家菜”宴客为光宠。清亡后，谭家逐渐败落。
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作者
徯晗
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