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    生物工艺学:堵国成

    作者:堵国成 出版社:高等教育出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-04-049006-0
    索书号:Q81/2 分类号:Q81 页数:284页 价格:42.00
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    本书主要内容包括绪论、微生物菌种选育与保藏技术、微生物培养技术、灭菌与发酵污染控制、生物工艺过程动力学、生物工艺过程优化与控制、酶催化反应、生物反应器及工艺放大技术、动物细胞培养、植物细胞培养、微藻培养技术、下游分离纯化技术等方面。
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