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    特殊食品国内外法规标准比对研究:国家食品药品监督管理总局科技和标准司, 国家食品安全风险评估中心, 韩军花, 李晓瑜

    作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司, 国家食品安全风险评估中心, 韩军花, 李晓瑜 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5067-9463-3
    索书号:D912.104/113 分类号:D912.104 页数:272页 价格:60.00
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    本书共分三篇, 第一篇为婴幼儿配方食品, 第二篇为特殊医学用途配方食品, 第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰、日本, 以及中国台湾和中国香港特区的有关法规标准, 认真比对分析了不同国家 (组织、地区) 的管理方式和技术指标差异, 提出了意见和建议。
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    国内外食品添加剂法规标准比对分析:国家食品安全风险评估中心, 张俭波, 张霁月, 王华丽

    作者:国家食品安全风险评估中心, 张俭波, 张霁月, 王华丽 出版社:中国标准出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5066-9239-7
    索书号:D912.164/9 分类号:D912.164 页数:10, 139页 价格:40.00
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    本书主要梳理国内外食品添加剂相关标准法规, 并进行比较研究, 以更好地借鉴国外先进的食品添加剂质量管理和安全风险监测等经验, 提高我国食品安全。
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