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唐振常
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品吃
:唐振常
作者：
唐振常
出版社：
中国人民大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-300-08700-9
索书号：
TS971/52
分类号：
TS971
页数：
196页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从中华各菜系特色的介绍, 各地名店、名菜、名点的评比, 到物无定味, 适口为珍等论, 以文化观点探讨中国饮食文化之精髓。
详细信息
索书号
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繁弦杂奏
:唐振常
作者：
唐振常
出版社：
上海书店出版社
出版时间：
1997
ISBN：
7-80622-175-1
索书号：
I267.1/625/1
分类号：
I267.1
页数：
285页
价格：
14.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: “无大臣之风”、张佩纶徒事空谈、两部失而复得的近代史重要资料 —— 兼为传播谬说自责、吴雨僧先生百年冥诞所感等。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
上海书店出版社
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中国人民大学出版社
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上海书店出版社
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中国人民大学出版社
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作者
唐振常
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唐振常
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出版年
1997
(
1
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2007
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1997
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2007
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唐振常
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