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吕建中
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现代旅游饭店管理
:吕建中
作者：
吕建中
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5032-2423-1
索书号：
F719.2-43/1
分类号：
F719.2-43
页数：
583页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书的内容包括: 饭店概述; 饭店管理基础理论; 饭店营销管理; 饭店前厅与客房管理; 饭店餐饮管理; 饭店娱乐服务管理等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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作者
吕建中
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吕建中
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出版年
2004
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吕建中
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