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创意盘饰
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创意盘饰
:东方食艺组织
作者：
东方食艺组织
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-04612-3
索书号：
TS972.114/3
分类号：
TS972.114
页数：
78页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中式平面盘饰、中式立体盘头、新式时尚盘饰和西式盘头共八十余种造型, 所选题材广泛, 实用性强。
详细信息
索书号
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蔬果花酱创意盘饰
:白学彬
作者：
白学彬
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5335-6350-9
索书号：
TS972.114/11
分类号：
TS972.114
页数：
123页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 基础知识, 各种蔬果的特色用法, 用蔬果做剪影花边, 用蔬果做花卉造型, 用蔬果做Q版造型, 果酱画盘饰, 综合材料盘饰, 视频演示等。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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福建科学技术出版社
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化学工业出版社
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福建科学技术出版社
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作者
东方食艺组织
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白学彬
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东方食艺组织
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白学彬
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出版年
2009
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2021
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创意盘饰
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