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中华河豚控毒烹饪技艺
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中华河豚控毒烹饪技艺
:徐权
作者:
徐权
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5381-7330-7
索书号:
TS254.4-43/1
分类号:
TS254.4-43
页数:
123页
价格:
48.00
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本书内容包括: 河豚鱼饮食文化、河豚鱼的分类、分布及鉴别、河豚鱼图解等。
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中文图书
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作者
徐权
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出版年
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中华河豚控毒烹饪技艺
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