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    生猪屠宰管理条例理解与适用:农业农村部畜牧兽医局, 中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) , 农业农村部畜牧兽医局, 中国动物疫

    作者:农业农村部畜牧兽医局, 中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) , 农业农村部畜牧兽医局, 中国动物疫 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-28960-4
    索书号:D922.165/155 分类号:D922.165 页数:233页 价格:48.00
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    本书是农业农村部畜牧兽医局和中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) 对新修订的《生猪屠宰管理条例》 (2021年8月1日起实施) 的权威解读, 全书分为三部分, 分别为导读、理解与适用和附录。在第二部分, 严格对照《生猪屠宰条例》的条文进行详细的逐条解读, 重点对修改部分进行了说明, 另外还包括专家解读及相关的法律法规条文 (如《动物防疫法》《食品安全法》等) 。
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    生猪屠宰行政执法操作指南:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 组

    作者:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 组 出版社:中国农业出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-109-24558-7
    索书号:D922.164-62/3 分类号:D922.164-62 页数:516页 价格:135.00
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    本书包括3篇,即生猪屠宰行政处罚基本概述篇、执法程序篇及执法案例篇。案例篇篇幅较大,共包含12种案例分析,如:未经定点从事生猪屠宰活动案、冒用或者使用伪造生猪定点屠宰证书或标志牌案、出借或者转让生猪定点屠宰证书或标志牌案等。
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    生猪屠宰行政处罚案卷选编:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)

    作者:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 出版社:中国农业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-109-27542-3
    索书号:D922.45/39 分类号:D922.45 页数:409页 价格:120.00
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    本书主要内容包括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。
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